Cómo conservar la sandía fresca
Para que la sandía se mantenga fresca y segura para el consumo, es fundamental almacenarla correctamente:
Si está entera:
Guárdela en un lugar fresco, lejos de la luz solar directa.
Si no la va a consumir en los próximos días, refrigérela para retrasar su maduración.
Si está cortada:
Cubra la pulpa expuesta con papel film o coloque las rodajas en un recipiente hermético.
Guárdela inmediatamente en el refrigerador.
Consuma la sandía cortada dentro de 3 a 5 días para disfrutar de su mejor sabor y textura.
🍉 Disfrute de la sandía de forma segura
La sandía está repleta de nutrientes como vitamina C, vitamina A, potasio y antioxidantes como el licopeno. Favorece la hidratación, la digestión y la salud cardiovascular, siempre que esté fresca y libre de químicos.
Recuerde: si al cortar una sandía observa grietas internas inusuales, un olor extraño o una textura viscosa, es mejor desecharla de inmediato. En lo que respecta a tu salud, más vale prevenir que lamentar.
