Cómo prepararlas:
Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
Coloca las salchichas en una fuente para horno o un recipiente de aluminio, en una sola capa.
Para el glaseado: En un bol, mezcla la miel, la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo picado y la pimienta negra.
Vierte el glaseado sobre las salchichas, revolviéndolas para que se impregnen bien.
Añade las cebollas en rodajas, distribuyéndolas alrededor de las salchichas.
Hornea durante 25-30 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que las salchichas estén doradas, glaseadas y completamente cocidas.
Reposo y servicio: Déjalas reposar unos minutos antes de servir. Si lo deseas, decora con perejil.
Con qué acompañarlas:
Estas salchichas combinan a la perfección con:
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