Receta de Papas con Queso
Ingredientes
4 papas grandes, peladas y cortadas en cubos
2 tazas de queso cheddar rallado
1 taza de queso mozzarella (opcional, ¡pero se derrite mucho!)
1 taza de crema agria
1 taza de crema espesa o leche
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
Sal y pimienta al gusto
Opcional: perejil picado para decorar
Instrucciones