Como alguien que siempre está haciendo malabarismos entre el trabajo y la vida, me encantan las recetas sencillas y deliciosas. Estos camarones con mantequilla de ajo y 5 ingredientes en olla de cocción lenta son un salvavidas para los días ajetreados de la semana. Están inspirados en mi amor por los mariscos y la necesidad de comidas rápidas y sencillas que sepan como si hubieran tardado horas en prepararse. ¡Perfectos para cuando quieres impresionar sin estrés!
Estos camarones con mantequilla de ajo combinan de maravilla con un esponjoso arroz blanco o una ensalada ligera de quinoa. Para una comida más indulgente, sírvelos sobre una cama de pasta cremosa. Una ensalada verde fresca con vinagreta de limón también complementa a la perfección los ricos sabores de los camarones.
Ingredientes
1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados
1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
4 dientes de ajo, picados
1 cucharada de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Para ver todos los pasos de cocción, ve a la página siguiente o abre el botón (>) y no olvides compartirlo con tus amigos de Facebook.
