Pastel Imposible, Chocoflan o Tarta Mágica

Ingredientes para preparar Pastel Imposible, Chocoflan o Tarta Mágica

Para el brownie:
125 gr de chocolate para fundir
80 gr de harina de trigo (⅔ de taza)
125 gr de azúcar (½ taza)
80 gr de mantequilla (a temperatura ambiente)
3 huevos tamaño L
2 cucharadas de cacao puro en polvo
Una pizca de sal
Para el flan:
300 ml de leche (1 ¼ taza)
120 gr de azúcar (½ taza)
4 huevos tamaño L
Para el caramelo:
1/3 de taza de azúcar
3 cucharadas de agua

Cómo preparar Pastel Imposible, Chocoflan o Tarta Mágica

 

Continua en la siguiente pagina