Al cortar y saborear cada bocado de este exquisito pastel, te transportarás a una pastelería parisina, donde el aroma celestial de pasteles recién horneados impregna el aire y cada bocado es una auténtica delicia gastronómica. Ideal como postre para disfrutar en familia o como el centro de cualquier celebración, el éclair de chocolate encantará a los amantes de los postres, sin importar la edad, gracias a su irresistible atractivo y su delicioso sabor.
Ingredientes:
1 caja (400 g) de galletas graham
2 cajas (3,4 oz cada una) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
3 tazas de leche fría
1 bote (8 oz) de cobertura batida (como Cool Whip), descongelada
Para la cobertura de ganache de chocolate:
1 taza de chispas de chocolate semidulce
1/2 taza de crema espesa
1 cucharada de mantequilla sin sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
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