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Los tamales son uno de los platos รญcono de la gastronomรญa mexicana, de hecho su celebraciรณn correspondiente al candelaria. Realmente, su origen viene de la palabra โTamalliโ. Su preparaciรณn es tan diversa que solo en Mรฉxico existe entre 500 y 5000 diferentes formas de preparar este rico platillo. Tambiรฉn, existe una feria donde se exponen todas sus formas de preparaciรณn, es la feria Latinoamericana del Tamal. Te invitamos a seguir leyendo para enterarte mรกs sobre este rico platillo.
Ingredientes del tamal
Tamales rellenos
Para la masa