En la búsqueda de alternativas saludables a los postres tradicionales, estas galletas energéticas se destacan como una opción ideal. Con un perfil nutricional impresionante y sin ingredientes refinados, son perfectas para quienes desean disfrutar de un dulce sin comprometer su bienestar.
Con una combinación de frutos secos y semillas, no solo satisfacen el antojo de algo dulce, sino que también proporcionan una dosis adicional de energía y nutrientes esenciales.
Estas galletas se preparan sin harinas ni azúcares añadidos, lo que las convierte en una elección perfecta para quienes siguen dietas sin gluten o bajas en azúcar. La mezcla de nueces, avellanas y semillas ofrece un perfil equilibrado de grasas saludables, proteínas y fibra, ayudando a mantenerte lleno de energía durante todo el día.
Ingredientes:
- Orejones: 70 g
- Agua: (para remojar los orejones)
- Nueces picadas: 50 g
- Avellanas: 70 g
- Semillas de calabaza: 30 g
- Semillas de girasol: 40 g
- Semillas de sésamo: 20 g
- Semillas de lino: 20 g
- Almendras: 60 g
- Piñones: 20 g
- Miel natural: 40 ml
- Clara de huevo: 1
- Sal: Una pizca