La imagen promovida en redes sociales que dice «EL 99% DE LOS ADULTOS MAYORES NO LO SABEN» resalta un hecho relevante: muchos no son conscientes de la importancia de incluir una fuente adecuada de proteínas en su dieta diaria. Esto puede llevar a una disminución de la masa muscular y una mayor vulnerabilidad a diversas complicaciones de salud. Por eso, es crucial que los adultos mayores presten atención a lo que consumen y busquen formas de aumentar su ingesta proteica.
Importancia de las proteínas en adultos mayores
¿Qué Tipos de Proteínas Deben Consumir los Adultos Mayores?
Existen diversas fuentes de proteínas que son beneficiosas para la salud de los adultos mayores. Estas pueden clasificarse en proteínas de origen animal y vegetal. Las proteínas animales, como las carnes magras, pescados, huevos y lácteos, son completas, lo que significa que contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Por otro lado, las proteínas vegetales, que se encuentran en legumbres, nueces y granos, son igualmente importantes y aportan fibra y otros nutrientes beneficiosos.
