ingredientes:
350 g de caramelos blandos (caseros o comprados) ,
170 g de nueces pecanas (mitades tostadas),
225 g de chocolate (semidulce, con chispas está bien).
INSTRUCCIONES
1 Reúne los ingredientes. 02 Prepara una bandeja para hornear galletas cubriéndola con papel aluminio o papel pergamino y rociándolo con aceite en aerosol antiadherente. 03 Coloca las nueces pecanas en grupos de 4 con cada nuez pecana apuntando en una dirección diferente (como patas de tortuga). Alternativamente, puedes simplemente dejarlas caer en pequeños grupos en la bandeja para hornear. 04 Desenvuelve los caramelos si están envueltos y colócalos en un recipiente apto para microondas. Si están muy duros, agrega una cucharada de agua para que el producto final esté más suave. Caliéntalos en el microondas hasta que se derritan, revolviendo cada 30 segundos. 05 Deja que el caramelo se enfríe un poco, para que no esté muy caliente, luego usa una cuchara o una pequeña cuchara para dulces para dejar caer una cucharada de caramelo en cada grupo de nueces pecanas. Están destinados a ser un dulce rústico, así que no te preocupes por mantener las tortugas redondas o por que algunas de las nueces pecanas se asomen.
