Una receta facilísima
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Para dos vasos de esta poción beneficiosa, necesitas:
5-6 okras frescas, 4-5 clavos de olor, 1 cucharadita de amla en polvo (o 2 rodajas finas de amla fresca si tienes)
1 cucharada de semillas de chía, 1/2 limón, 1 cucharadita de miel (o sirope de agave para una versión vegana), ½ cucharadita de jengibre fresco rallado, 300 ml de agua a temperatura ambiente.
Instrucciones:
La noche anterior, coloca la okra, los clavos de olor y el amla en un frasco. Agrega el agua, cierra bien y deja reposar en el refrigerador durante 8 horas. A la mañana siguiente, cuela, agrega las semillas de chía y deja reposar durante 10 minutos. Luego, agrega el limón, la miel y el jengibre. Mezcla bien y sirve. Puedes guardar la segunda porción en el refrigerador hasta el día siguiente.
Mezclas de tés de hierbas
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