Instrucciones:
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Preparación: Precaliente el horno a 180°C (350°F).
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Marque el pan: con un cuchillo afilado, corte una cuadrícula profunda en el pan, teniendo cuidado de no cortar completamente la corteza inferior.
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Preparación de la mantequilla de ajo: En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida , el ajo picado y una pizca de sal. Unte generosamente con esta mezcla todas las ranuras del pan.
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Añadir el queso: Insertar suavemente la mozzarella rallada en las ranuras, asegurándose de que quede bien distribuida.
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Hornear: Coloque el pan en una bandeja para hornear y hornee durante 15 a 20 minutos, hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante y el pan esté dorado y crujiente.
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Decorar y servir: retirar del horno, espolvorear con perejil picado y servir inmediatamente mientras esté tibio y pegajoso.
¡Disfruta de este delicioso centro de mesa para compartir en tu próxima reunión informal!