5. Guanábana
La guanábana, también conocida como graviola, es una fruta tropical con un exterior verde y espinoso y una pulpa suave, agridulce. Es originaria de Centroamérica y Sudamérica y es apreciada no solo por su delicioso sabor, sino también por sus potentes propiedades anticancerígenas.
1. Acetogeninas: Potentes compuestos anticancerígenos
Investigadores del Instituto Tecnológico de Tepic, México, descubrieron que la guanábana contiene acetogeninas, compuestos con potentes propiedades quimioterapéuticas.
Las acetogeninas actúan inhibiendo la producción de energía de las células cancerosas, lo que dificulta el crecimiento y la propagación de los tumores (24).
2. Guanábana vs. Quimioterapia: ¿Un efecto 10,000 veces más potente? Un estudio de Journal of Natural Products (1996) descubrió que el Compuesto 1 (uno de los cinco extraídos de las semillas de guanábana) era selectivamente citotóxico para las células de cáncer de colon (HT-29) y era 10,000 veces más potente que la adriamicina, un fármaco quimioterapéutico tóxico (25).
A diferencia de la quimioterapia, que daña tanto las células sanas como las cancerosas, se ha descubierto que los compuestos de la guanábana atacan las células cancerosas sin dañar las sanas.
3. Cáncer de mama y extracto de guanábana
En 2011, otro estudio reveló resultados prometedores sobre la graviola y el cáncer de mama.
Los investigadores descubrieron que el extracto de fruta de graviola (GFE) suprimía la expresión de oncogenes (genes cancerígenos) en modelos celulares y animales de cáncer de mama (26).
Cómo usar la guanábana para obtener beneficios anticancerígenos
Si bien la guanábana fresca es difícil de encontrar en Norteamérica, a veces se encuentra en los mercados asiáticos.
Fruta fresca: Si está disponible, consuma la fruta tal cual o mézclela en batidos. Té de guanábana: Prepare hojas secas para preparar un té rico en antioxidantes.
Suplementos: Existen cápsulas de extracto de graviola, pero es fundamental obtenerlas de marcas reconocidas.
6. Hongos medicinales
Los hongos medicinales se encuentran entre los remedios naturales más potentes para la prevención y el tratamiento del cáncer. El chaga, el reishi y el shiitake son algunos de los hongos más estudiados, conocidos por sus potentes propiedades anticancerígenas.
Chaga: Un potente antioxidante para la protección celular
Los hongos chaga tienen uno de los valores ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno) más altos, lo que significa que son excepcionalmente ricos en antioxidantes.
Estudios han confirmado el potencial del chaga para combatir el cáncer, demostrando que protege las células contra el daño del ADN (27).
Una revisión en 3 Biotech descubrió que el chaga induce la apoptosis (muerte celular programada) en células de cáncer de colon humano (28). Reishi: El "Hongo de la Inmortalidad" para la Defensa contra el Cáncer
El reishi se ha utilizado en la medicina tradicional asiática durante siglos como tratamiento natural contra el cáncer.
Investigaciones han demostrado que el reishi inhibe la invasión tumoral y la metástasis (29).
Es rico en polisacáridos y triterpenoides, compuestos que:
Defienden el ADN del daño
Detienen las mutaciones celulares
Refuerzan la función inmunitaria para atacar las células cancerosas
Estudios han demostrado que el reishi es eficaz en la lucha contra el cáncer de mama, ovario, próstata, hígado y pulmón (30).
Shiitake: Betaglucanos para el Apoyo Inmunitario
Los hongos shiitake contienen un potente betaglucano llamado lentinano, que se ha estudiado por su capacidad para suprimir la proliferación de células leucémicas (31).
También se ha demostrado que el lentinano mejora la actividad del sistema inmunitario, ayudando al cuerpo a reconocer y destruir las células cancerosas con mayor eficacia. Cómo usar hongos medicinales para obtener beneficios anticancerígenos
Ante todo, al comprar hongos, elija siempre productos con "cuerpo fructífero completo". Si indica que incluye sustrato miceliado (el "grano miceliado" es el ingrediente único que se forma cuando el micelio del hongo consume y convierte el sustrato de grano mediante un proceso de fermentación), es prácticamente falso.
La forma más popular de usar hongos medicinales es mediante suplementos o tés. El chaga se suele hervir para obtener una infusión oscura, al igual que el reishi. Los hongos shiitake son más fáciles de digerir y se pueden consumir cocinados en platos como salteados o pizza.
7. Jengibre: Una potente superraíz anticancerígena
El jengibre (Zingiber officinale) es ampliamente conocido por sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, pero su potencial anticancerígeno es igual de impresionante. Esta raíz contiene compuestos bioactivos como el gingerol, el shogaol y el paradol, que han demostrado inhibir el crecimiento tumoral, inducir la apoptosis de células cancerosas y suprimir la metástasis (32).
Propiedades anticancerígenas clave del jengibre
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